ジャカランダ姫紀行

[RED APRON] レストラン

RED APRON
ダイニングバー
街の洋食屋さん

秦野市南矢名　メゾンドビル　２F
小田急　東海大学駅前　徒歩5分
☎　0463-76-6500

「フォト　やまゆり」10月開講　写真教室の会員の方の
オーナーシェフのお店です！
撮影会の帰りに、初めて夜ごはんを食べにお寄りした

シーザーズサラダ
ご覧のとおり、凄い　シェアーして頂くのに丁度いい
ドレッシングが爽やか

お雑炊
いくらでも入る、さっぱりしてて美味しい

メニューは豊富
パスタは　ボンゴレと茄子とモッツレラチーズ

フクロウ茸の炒飯
一度作ってみようと思うほどの美味しさ！
ガーリックも大きめに入っているのが、
まるで　タケノコかな？って感じ。
どんどん入る　入る---

ナナナント　
こんな軟らかいタンは初めて！　
やっぱり　圧力鍋で炊いてるんですって、企業秘密かな！？

食べず嫌いな人も
これなら　ペロリでしょう
食後のコーヒーもたっぷりで　
17時～24時　不定休
オーナーは写真の趣味は　これからですが
お料理のお味は　完成品です。

また伺って、違うお料理も頂きたいわ
ご馳走さまでした

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

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八千穂高原

長野県　「八千穂高原」　撮影
紅葉がピークかなという思いで
数人で出かけました
落ち葉も早くもすっかり紅い
案の定、天気予報がどんぴしゃり　霧雨　

「松原湖」
静かに
風で湖面は動いている
　

向こう岸の紅葉がちらほら

絵画の世界
霧が出たり入ったり
傘をさしながら、撮るのは　キツイ
カメラを濡らさないよう、自分の髪はシャンプー状態！

魅了されっぱなし---
皆も　あちこち動きながら、車に戻ろうともしない
どっぷり　　「東山魁夷」　の世界に浸りきっている
何処を　切りとろうか？
林の中に　入り込みたい心境

テーマ : 季節の風景
ジャンル : 写真

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新宿　「しろや」

「しろや」　新宿
長崎県対馬
国産天然　「クエ」　「のどくろ」　「穴子」の店
TOHOシネマズ・ゴジラ南
☎　03-6265-9102

「加藤ヒロユキ」コンサートを聴いて
夕方から　「穴子づくし」コース　へ。
今日は9人集まった

　　
穴子の刺し身てっさ風　
初めて！　さっぱりしてて美味しかった

　穴子の岩塩白焼き　

　　
天麩羅

穴子重
お茶漬けも　有りでした

満足いく　穴子尽くしであった！
苦手な方3人はアラカルト注文
シジミのポテトサラダ、お造り、温野菜、おにぎり---

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

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シャインマスカット

シャイン　マスカット
種無し、皮ごと食べられる　糖度も高い　
昔は　高級品葡萄で　皮をむくのが面倒
つい遠慮勝ちでしたが、最近知った、一度食べたら　やみつき！

ナポリ伝統のドルチェ
「ひだを何枚も重ねた」という意味の
貝殻をかたどったスフォリアテッラは
パイ生地にバターは一切使用してないので
サクサクッ！でなく　パリパリッ！

「エシレ　発酵バター」は食塩不使用
フランス製
何故かパンまで美味しくなる
贅沢かな～
たまだから

テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

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「岸本登巳子　写真展」

「輝く動物たち」
南極のペンギン、アラスカ、ケニアの動物たち
「人生の節目を迎えて」
銀座1丁目　伊豆ビル２F
15日(日）まで　10時～19時　　最終日　17時30分終了
サイズさまざま、用紙も和紙が有り　やさしくって良かった
ケニア駐在していたから　動物たちに会えた気分で懐かしく拝見。
帰りに　30分並んで　「セントル・ザ・ベーカリー」の食パンが買えた

ゆっくりお喋りさせて頂いていたから
外へ出たら　もうとっぷり暮れていた
赤や緑に変わる　ネオンサイン
銀ブラの真似事
さ～今夜はオープンサンドイッチ！！

テーマ : 動物の写真
ジャンル : 写真

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今年で　3年目　つまり3回目の
カレンダ―作成　A5のサイズだから
まさに　卓上型カレンダー
A4サイズもいいけれど、電話の横とか
パソコンの横にそっと　置きたいとか～所望された！！
直ぐ仕上がるので、1冊を見れたが、2枚ほど入れ替えたい。
再度チャンプ青葉台に行くことになった

明日は、JPA展の全紙を画材紙プリントに注文したので
新宿堀内カラーへ出来上がりを見に行く
そして　額装を頼むフレーマンへ送って頂く
JPA　写真展は　11月18日（土）～24日（金）
9時30分～17時30分
20日（月）　休館日
東京都美術館　

午前は　セミナーBEの教室
メンバーで「ランチお鮨」を食べて
ホッとする会話が楽しい
紅葉は今はどこがいいとか、カメラは何がいいかとか　
情報交換の場でもある

テーマ : デジタル一眼レフ
ジャンル : 写真

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一の瀬園地の紅葉

早朝　5時半ごろ
まだ薄暗い　しかも　秋雨
眼で見るより　レンズを通すと　
詩的な色合いがたまらない時間帯

実際は　枯れかけている
でも　雨で　しっとりして　お洒落なカラーとなる

桜の紅葉は　咲いているときの花と同じで
可憐です
真っ赤でないのがいいです---
虫食いとか、混じり合った紅葉、黄葉　　
しずくが伴奏して風に揺れている

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KITTE

　　　　　　　　　　　　　　　　KITTE
　「切手」と「来て」　の意味合いを込めている
1931年に造られ2008年に移転した日本最大級の
東京中央郵便局の局舎を保存・再生した部分と
新築部分で構成され　2013年3月21日　オープン

日本郵便（株）が手掛ける初の商業施設
　　　　　　　　　　　　　　　