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ジャカランダ姫紀行

~今日も素敵な一日でしたか~

ベラルーシの食事

Categoryレストラン

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ドラニキ
ベラルーシの伝統の家庭料理
じゃがいものパンケーキ風
ドラニキは削るという意味だそうで、
じゃがいもをスライスするか下ろす
水気を切って、玉葱みじん切り、卵、粉を混ぜて焼く
サワークリームは大事な役目

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シックなお部屋

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ロシア人は人をもてなすのが上手
賑やかに 飲んで食べて、お喋りもご馳走!
これは、見習いたいものです、日本人はシャイだから?!

ベラルーシをTVの放映からのご紹介でしたが
いつか行って見たい、お伽の国、森の都,芸術の街へ---


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